FALCON - Deluxe 900 - Acier inoxydable - Gaz Électrique - Range cooker

FALCON - Deluxe 900 Cuisinière en Acier Inoxydable associe un design professionnel à des performances robustes grâce à une conception mixte gaz/électricité et une finition en acier inoxydable.

Large de 900 mm, cette cuisinière possède une plaque gaz à cinq zones avec grilles en fonte pour une excellente stabilité et une conduction thermique supérieure. Les brûleurs vont de 1 700 W pour le petit foyer jusqu’à 5 000 W pour le grand foyer, avec trois foyers moyens de 3 000 W.

Elle intègre deux fours électriques : un grand four gauche de 79 L et un four moyen droit de 67 L, permettant de cuire plusieurs préparations simultanément. Les deux fours proposent la cuisson par convection, et le four gauche dispose de sept fonctions dont la cuisson conventionnelle et un puissant gril chromé de 2 300 W.

L’entretien est facilité par des panneaux catalytiques latéraux et une plaque facile à nettoyer. Les commandes sont des manettes rotatives positionnées à l’avant, et les poignées noir et acier donnent à l’appareil une allure professionnelle et soignée.

Du point de vue énergétique, l’appareil est classé A avec un indice d’efficacité énergétique (EEI) de 94,9 sur l’échelle A+++ à D. La consommation est de 0,96 kWh en mode conventionnel et 0,84 kWh en convection forcée, tandis que le second four consomme 0,79 kWh en convection.

Le four principal propose trois clayettes et cinq positions, et le second four offre quatre clayettes sur neuf positions, ce qui donne une grande flexibilité pour organiser plusieurs plats. Un tiroir de rangement facilite le rangement des plaques et ustensiles. Avec un poids de 132 kg et des puissances de raccordement importantes, l’appareil est conçu pour les cuisines exigeantes.

Le FALCON Deluxe 900 conviendra parfaitement aux familles nombreuses et aux amateurs sérieux qui aiment recevoir, en offrant des performances de cuisson professionnelles, une grande capacité et une maintenance simplifiée.

• 5 brûleurs gaz (1 700–5 000 W) avec grilles en fonte
• Deux fours électriques : 79 L (gauche) et 67 L (droite) avec convection
• Classe énergétique A et panneaux catalytiques pour un nettoyage simplifié
• Commandes frontales rotatives, finition inox avec accents noirs
• Tiroir de rangement et nombreux niveaux de cuisson