Falcon 900S - Acier inoxydable - Cuisinière à gaz et électrique
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3 801,00 € chez Darty.com
- Cuisinière à gaz avec four simple •
- Finition en acier inoxydable •
- Cinq brûleurs à gaz et brûleur wok •
- Classe énergétique A avec panneau, C sans panneau •
- Plus de fonctionnalités
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Description
Falcon 900S - Acier inoxydable - Cuisinière se présente comme une cuisinière performante destinée aux cuisinier·e·s exigeant·e·s et aux cuisines à forte activité.
Le Falcon 900S en acier inoxydable associe un four électrique spacieux à une plaque de cuisson gaz à cinq foyers pour une grande polyvalence. Le four de 114 L est positionné sous une table de cuisson comprenant un foyer large de 5 000 W et un brûleur wok pour des cuissons à haute intensité.
La coque en acier inoxydable assure robustesse et facilité d'entretien, tandis que les commandes rotatives en façade offrent une utilisation simple et directe de toutes les fonctions. Un tiroir de rangement inférieur permet de stocker casseroles et plaques de cuisson.
Le four propose sept fonctions, dont cuisson par convection, chaleur tournante et conventionnelle, ainsi que grill infrarouge de 2 300 W avec fonction ventilée et éclairage intérieur. Les dimensions intérieures de 714 x 390 x 382 mm et cinq niveaux d'enfournement accueillent des plats volumineux.
Côté énergie, l'appareil est classé A avec un indice EEI de 93,9 et des consommations mesurées raisonnables (1,16 kWh mode conventionnel, 0,97 kWh chaleur tournante). Les connexions électriques sont de 230–400 V / 50 Hz, la puissance connectée électrique de 3 700 W et la puissance gaz totale de 15 700 W.
Usages typiques : préparer un menu pour plusieurs convives, cuisiner au wok sur le brûleur dédié, ou réaliser des fournées de pâtisseries grâce au grand volume du four. Sa construction robuste convient aux cuisines familiales et aux petits établissements professionnels.
Ses dimensions sont 900 x 660 x 937 mm pour un poids de 142 kg ; une installation professionnelle est recommandée. Un manuel est fourni pour l'installation, l'utilisation et l'entretien.
Points forts :
- 5 foyers à gaz (dont zone large 5 000 W et brûleur wok)
- Four électrique 114 L, 7 fonctions et grill infrarouge 2 300 W
- Acier inoxydable, commandes frontales rotatives et tiroir de rangement
- Classe énergétique A, EEI 93,9 et consommation maîtrisée
Caractéristiques
Design
- Type de produit:Cuisinière
- Couleur du produit:Acier inoxydable
- Matériau du boîtier/corps:Acier inoxydable
- Type de commande:Rotatif
- Position de contrôle:Devant
- Écran integré:Non
- Compartiment de stockage:Oui
- Position du compartiment de rangement:Bas
- Type de compartiment de rangement:Tiroir de rangement
Plaque
- Type de plaque:Gaz
- Nombre de brûleurs:5 zone(s)
- Nombre de brûleurs de gas:5 zone(s)
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 1:Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 1:Small
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 1:1700 W
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 2:Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 2:Moyen
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 2:3000 W
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 3:Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 3:Moyen
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 3:3000 W
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 4:Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 4:Moyen
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 4:3000 W
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 5:Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 5:Large
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 5:5000 W
- Brûleur pour wok:Oui
Four
- Taille du four:Grand
- Nombre de fours:1
- Source d'alimentation du four:Electrique
- Position du four:Bas
- Capacité nette du four:114 L
- Capacité brute du four:114 L
- Grill:Oui
- Puissance de grill:2300 W
- Type d'élément chauffant de gril:Élément chauffant infrarouge
- Fonction de gril ventilé:Oui
- Double gril:Non
- Dimensions intérieures du four (l x p x H):714 x 390 x 382 mm
- Ouverture de la porte du four:Ouverture par porte battante
- Fenêtre transparente pour le contrôle de la cuisson:Non
- Nombre de positions plateau:5
- Lumière intérieure:Oui
- Nombre de fonctions:7
- Zone de chauffe supérieure:Oui
- Chauffage haut et en bas:Oui
- Zone de chauffe inférieure:Oui
- Cuisson par convection:Oui
- Cuisine conventionnelle:Oui
- Fonction de décongélation:Oui
- Puissance de chauffage inférieur:1380 W
- Puissance de chauffage supérieur:3490 W
Puissance
- Puissance raccordée (électrique):3700 W
- Puissance raccordée (gaz):15700 W
- Classe d'efficacité énergétique:A
- Tension d'entrée AC:230 - 400 V
- Fréquence d'entrée AC:50 Hz
- Indice d'efficacité énergétique (EEI):93,9
- Consommation d'énergie (conventionnelle):1,16 kWh
- Consommation d'énergie (convection forcée):0,97 kWh
- Classe d'efficacité énergétique (ancienne):A
Contenu de l'emballage
- Manuel d'utilisation:Oui
Poids et dimensions
- Largeur:900 mm
- Profondeur:660 mm
- Hauteur:937 mm
- Hauteur (min):91,2 cm
- Poids:142 kg
Historique des prix
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