Name: Falcon FCON1092EISS - Argent - Cuisinière
Brand: Falcon

Falcon FCON1092EISS - Argent - Cuisinière apporte une performance quasi professionnelle à votre cuisine avec une finition en acier inoxydable et des caractéristiques robustes conçues pour les cuisiniers exigeants.

Cette cuisinière de grande taille est équipée de deux fours électriques de 79 L chacun, positionnés à gauche et à droite, offrant un grand volume et plusieurs niveaux de cuisson pour préparer plusieurs plats simultanément. Les deux fours disposent d'une porte rabattante, d'une fenêtre d'observation et d'un éclairage intérieur.

Le four gauche propose sept fonctions, y compris la cuisson par convection, la chaleur supérieure et inférieure et un gril de 2300 W avec élément infrarouge ainsi qu'une fonction gril ventilé. Le four droit offre la cuisson par convection dans une configuration simple et pratique pour un usage quotidien. Chaque four comporte deux grilles et sept positions d'étagères.

La table de cuisson est une plaque à induction à 5 zones avec détection des casseroles et indication de chaleur résiduelle pour la sécurité. La zone centrale (180 mm) délivre 2300 W et jusqu'à 3700 W en boost, tandis que les zones supplémentaires (120 mm et 140 mm) offrent 1400–1850 W avec boost jusqu'à 3000 W. Les cinq zones disposent de la fonction boost.

Les commandes sont des boutons rotatifs situés en façade pour une utilisation intuitive, et un tiroir de rangement en bas accueille plaques et accessoires. La sécurité inclut une fonction de verrouillage enfant et des indicateurs de chaleur résiduelle pour éviter les brûlures involontaires.

Le Falcon est conçu pour un usage intensif avec une puissance raccordée de 16 200 W et une compatibilité 230–400 V, 50 Hz, le rendant adapté aux grandes cuisines ou aux environnements semi-professionnels. Les consommations énergétiques sont compétitives : 1,01 kWh en cuisson conventionnelle et 0,83–0,88 kWh en convection forcée.

Cas d'utilisation recommandés : familles nombreuses, cuisiniers amateurs avancés et petites structures d'hébergement nécessitant un équipement fiable et polyvalent. La façade en acier inoxydable facilite l'entretien après un usage soutenu.

Arguments de vente : deux fours de 79 L, plaque à induction 5 zones avec boost, gril 2300 W, commandes frontales rotatives et tiroir de rangement pratique.