Royal Catering RCAM-250E - Argent - Trancheuse à viande

Découvrez la trancheuse polyvalente Royal Catering RCAM-250E, un indispensable pour les professionnels de la restauration! Conçue pour offrir des performances exceptionnelles, cette trancheuse à jambon est idéale pour trancher une variété d'aliments, allant du saucisson au fromage, en passant par la viande et même les os, tout en garantissant des coupes précises de quelques millimètres d'épaisseur.

Fabriquée en aluminium anodisé et poli, la trancheuse RCAM-250E est non seulement résistante à la corrosion, mais elle est aussi facile à nettoyer, ce qui la rend conforme aux normes d'hygiène internationales. Son moteur électrique de 150 W entraîne la lame à une impressionnante vitesse de 480 tr/min, permettant ainsi une coupe rapide et précise, même des fromages les plus durs qui se tranchent comme du beurre.

Un des atouts majeurs de cette trancheuse est sa capacité à réaliser des tranches d'une épaisseur réglable de 0 à 8 mm, grâce à une molette de réglage facile d'accès. Cela vous permet de proposer à vos clients et invités une grande variété de tranches, des plus délicates aux plus généreuses, que ce soit pour un buffet ou un service à la découpe.

• Capacité de coupe : Convient pour des aliments d'une largeur maximale de 17,5 cm et d'une hauteur de 14 cm.
• Chariot coulissant : Équipé de paliers lisses et à roulement, réduisant la friction et le bruit lors de la coupe.
• Conception inclinée : Permet une pression optimale sur les aliments à trancher.
• Lame en acier spécial : Pour une qualité de coupe et une longévité exceptionnelles.
• Affûteur semi-automatique intégré : Pour un réaffûtage facile sans démontage.
• Stabilité optimale : Grâce à sa construction robuste et ses pieds en caoutchouc qui évitent tout glissement et rayures.
• Interrupteur de sécurité : Situé sur le côté du boîtier pour un accès facile en cas d'urgence.

La trancheuse RCAM-250E est idéale pour divers scénarios d'utilisation, que ce soit dans un restaurant, un traiteur, ou même dans votre cuisine personnelle. Imaginez la facilité avec laquelle vous pourrez préparer des plateaux de charcuterie raffinés ou des apéritifs gourmet pour vos invités. Grâce à sa conception intuitive et ses fonctionnalités de sécurité intégrées, cette trancheuse vous permet de travailler en toute confiance, tout en offrant des résultats professionnels à chaque utilisation.