Castellroig Sabaté i Coca Mosset 0,75 l

Castellroig Sabaté i Coca Mosset 0,75 l est un cava catalan raffiné, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille.

Produit en Espagne, il assemble les cépages blancs Xarel-lo, Macabeo et Parellada, qui lui confèrent équilibre, fraîcheur et une belle structure aromatique.

Affichant 12,5 % vol d'alcool et un volume de 0,75 litre, ce cava se présente en style Brut Natural avec une note d’anis discrète au nez.

La perlage est régulière et délicate, offrant une mousse fine et persistante. La fermentation en bouteille apporte complexité et finesse au palais.

Servir entre 6 et 8 °C afin de révéler pleinement ses arômes et son agréable finale sec.

Parfait en apéritif, avec des fruits de mer, des tapas ou lors d'occasions festives, ce cava se montre polyvalent et élégant. Vente interdite aux moins de 18 ans.

• Type: Cava (fermentation en bouteille)
• Cépages: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
• Profil: Brut Natural, sec, arôme d’anis
• Alcool: 12,5 % vol, bouteille 0,75 l
• Température de service: 6–8 °C

Ce cava s'adapte aussi bien aux repas conviviaux qu'aux moments de célébration, apportant une touche raffinée et une bulle douce appréciée des amateurs de vins effervescents.

Sa sécheresse et sa finesse en font un excellent choix pour les accords avec poissons et hors-d'œuvre délicats.