G3FERRARI G20144 NEVE - Blanc est une sorbetière à compresseur compacte, conçue pour réaliser des glaces maison avec une puissance de refroidissement professionnelle.

Elle est équipée d'une cuve amovible de 1 L, facile à nettoyer, pouvant contenir jusqu'à 0,6 kg de préparation, ce qui la rend adaptée aux portions familiales ou aux petites réceptions. Sa couleur blanche et ses dimensions compactes (360 x 260 x 215 mm) s'intègrent harmonieusement sur les plans de travail.

Le compresseur intégré assure une plage de température de -35 à -18 °C et fonctionne avec une puissance de 100 W sous 230 V / 50 Hz. La cuve amovible évite la nécessité de la congélation préalable et permet d'enchaîner plusieurs parfums rapidement.

La G3FERRARI G20144 NEVE propose trois réglages pilotés par un bouton rotatif et un minuteur intégré jusqu'à 60 minutes, pour maîtriser précisément la texture et la fermeté des glaces. Son niveau sonore d'environ 50 dB garantit un fonctionnement discret.

La spatule et le verre doseur inclus facilitent la préparation et la constance des résultats. Avec un poids de 7,3 kg, l'appareil reste maniable pour être déplacé tout en offrant une bonne stabilité pendant l'utilisation.

Parmi les utilisations possibles : glace traditionnelle, gelato, yaourt glacé, sorbet et alternatives sans produits laitiers. C'est un appareil idéal pour les amateurs qui veulent expérimenter des saveurs et ajuster la teneur en sucre ou en matières grasses.