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Découvrez le Famag IM 30, un pétrin professionnel conçu pour les passionnés de boulangerie et de pâtisserie, fabriqué en Italie. Cet appareil, qui fonctionne sur une activation monophasée de 230V, est idéal pour les chefs qui souhaitent préparer de grandes quantités de pâte de manière efficace et rapide.
Le Famag IM 30 est doté d'une capacité de pâte de 25 kg et d'une cuve de 32 litres, offrant suffisamment d'espace pour réaliser vos recettes préférées. Avec une production minimale de pâte de 2 kg, cet appareil est parfait pour les petites comme pour les grandes préparations. Sa puissance nominale de 1.5 HP et son moteur électrique à induction garantissent une performance optimale et un fonctionnement silencieux.
Un des principaux atouts de ce pétrin est sa transmission à chaîne double surdimensionnée, qui assure une durabilité et une robustesse inégalées. De plus, le Famag IM 30 est capable de travailler avec des pâtes ayant une hydratation maximum de 65%, ce qui le rend extrêmement polyvalent pour différents types de pâtes, qu'elles soient dures ou intermédiaires.
Voici quelques caractéristiques clés et avantages du Famag IM 30 :
Que vous soyez un boulanger professionnel ou un passionné de cuisine, le Famag IM 30 est l'outil parfait pour réaliser vos créations culinaires. Imaginez-vous en train de préparer de délicieuses pizzas croustillantes, des pains moelleux ou encore des gressins dorés, le tout avec un appareil qui allie performance et facilité d'utilisation.
Avec le Famag IM 30, faites le choix de la qualité italienne pour vos préparations. Ne laissez plus rien au hasard et transformez votre cuisine en un véritable atelier de création culinaire. Commandez dès maintenant et découvrez la différence qu'un pétrin de qualité peut faire dans vos recettes !
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