Famag IM15

Découvrez le Famag IM15, la machine à pâte incontournable pour les passionnés de boulangerie et de cuisine italienne, conçue pour simplifier votre expérience culinaire.

Fabriquée en Italie, le Famag IM15 est un véritable bijou d'ingénierie, offrant une capacité de pâte impressionnante de 12 kg et une cuve de 16 litres qui vous permet de réaliser de grandes quantités de pâte en une seule fois. Sa construction robuste et ses matériaux de haute qualité garantissent une durabilité à long terme, tout en vous offrant une performance de pétrissage inégalée.

Avec un moteur électrique à induction d'une puissance nominale de 1 HP, cette machine est non seulement puissante, mais aussi extrêmement efficace. La transmission à chaîne double surdimensionnée assure un fonctionnement fluide et fiable, vous permettant de vous concentrer sur la création de vos délicieuses recettes. La capacité d'hydratation maximale de 65% vous permet d'expérimenter avec différents types de pâtes, en garantissant des résultats parfaits à chaque fois.

Le Famag IM15 est recommandé pour une variété de préparations culinaires, notamment :

• Pizza : Obtenez une pâte à pizza bien aérée et savoureuse.
• Pain : Créez votre pain maison avec une texture parfaite.
• Focacce : Réalisez des focaccias moelleuses et délicieuses.
• Gressins : Préparez des gressins croustillants à souhait.
• Piadina : Faites des piadinas traditionnelles italiennes.
• Taralli : Confectionnez des tarallis savoureux et croquants.
• Biscuits : Expérimentez avec des recettes de biscuits variés.
• Pâtes aux œufs : Préparez des pâtes fraîches riches et savoureuses.
• Pâtes fraîches : Réalisez des pâtes maison de qualité.

La machine est également équipée d'un timer électronique, vous permettant de contrôler le temps de pétrissage avec précision, pour des résultats optimaux. La production minimale de pâte est de 1 kg, ce qui la rend idéale pour les petites et grandes quantités. Avec une garantie de 3 ans, vous pouvez être assuré que votre investissement dans le Famag IM15 est protégé.

En résumé, le Famag IM15 est la solution parfaite pour tous ceux qui souhaitent maîtriser l'art de la pâte, qu'il s'agisse de pains croustillants, de pizzas délicieuses ou de pâtes fraîches. Transformez votre cuisine en une véritable pizzeria italienne et laissez libre cours à votre créativité culinaire avec cette machine exceptionnelle.