De Longhi ROF57PRO se présente comme une table de cuisson à gaz encastrable performante, destinée aux cuisiniers exigeants recherchant puissance et polyvalence.

De couleur Oat, la De Longhi ROF57PRO dispose de cinq zones de cuisson à gaz, avec un brûleur central extra-large type wok de 3500 W pour des cuissons rapides et intenses comme les sautés.

Les zones couvrent différents besoins : deux zones régulières rondes de 1750 W à l'avant et à l'arrière, une zone de mijotage de 1000 W pour les cuissons délicates, une grande zone de 3000 W pour les grands récipients, et le brûleur central de 3500 W. Tous les brûleurs sont à gaz avec allumage électronique et la plaque permet l'utilisation simultanée des cinq zones.

Conçue pour l'encastrement, la surface émaillée du plan de cuisson facilite le nettoyage et s'adapte à un emplacement d'installation de 56 cm de largeur sur 48 cm de profondeur. Les supports en fonte garantissent une bonne stabilité des ustensiles.

Les commandes sont de type rotatif, positionnées en partie avant supérieure pour un accès aisé pendant la cuisson. Il n'y a pas d'affichage intégré, mais l'allumage électronique simplifie la mise en route des brûleurs.

Avec une largeur de 680 mm et une profondeur de 500 mm, la ROF57PRO offre un grand espace de cuisson tout en restant compatible avec des coupures standards. La teinte Oat apporte un aspect contemporain et discret à la cuisine.

Exemples d'utilisation : cuisson au wok à haute température sur le brûleur central, préparation simultanée de plusieurs plats, mijotage de sauces sur la zone 1000 W et utilisation de la zone 3000 W pour de grandes poêles ou cocottes. La De Longhi ROF57PRO conviendra aux foyers recherchant performance et fiabilité dans une table de cuisson encastrable.