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Combisteel 7489.513 - Inox - Armoire réfrigérée/congélateur professionnelle est une armoire indépendante conçue pour les environnements professionnels, capable de fonctionner de façon fiable jusqu’à 43 °C de température ambiante.
La structure en acier inoxydable assure une excellente résistance à la corrosion et une hygiène facilitée, ce qui convient parfaitement aux cuisines de restaurants et aux services traiteurs.
Équipée d’un système de refroidissement ventilé et utilisant le fluide frigorigène R290, l’unité garantit une répartition homogène du froid tout en limitant l’impact environnemental.
Avec une capacité brute de 281 L et une plage de températures de -22 à -10 °C, ce modèle est adapté au stockage des produits surgelés et au maintien des températures de congélation.
La fonction de dégivrage automatique du compartiment réfrigérateur réduit les opérations d’entretien; la puissance raccordée est de 170 W et l’appareil fonctionne sur 230 V, 50–60 Hz.
Dimensions: 1300 mm (L) x 700 mm (P) x 850 mm (H), poids: 160 kg. Son installation en position freestanding permet une flexibilité d’emplacement dans la cuisine professionnelle.
Scénarios d’utilisation typiques: surgélation de portions en restaurant, stockage des produits surgelés en collectivités, ou conservation des ingrédients dans les boulangeries et boucheries.
En résumé, le Combisteel 7489.513 associe inox durable, refroidissement ventilé au R290, dégivrage automatique et grande capacité pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
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