Polar Comptoir À Salade Réfrigéré Série G

Découvrez la Saladette Réfrigérée Série G de Polar, un équipement de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Avec sa capacité généreuse et ses fonctionnalités avancées, cette saladette est idéale pour garder vos ingrédients frais et accessibles à tout moment.

La saladette à 3 portes de la série G vous permet d'accéder rapidement à une grande quantité d'ingrédients réfrigérés, parfaite pour les cuisines animées. Sa partie réfrigérée peut accueillir jusqu'à quatre récipients GN de taille 1/1 (vendus séparément), offrant une capacité impressionnante de 54 litres pour vos salades, garnitures et autres produits frais. Avec une capacité totale de 368 litres dans la partie inférieure, vous disposez de trois étagères robustes et de grilles de fond pour une organisation optimale.

Ce modèle de saladette est conçu avec un panneau de commande numérique intuitif, ce qui facilite son utilisation ainsi que le nettoyage. Le boîtier en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, résistant à l'usure quotidienne des cuisines professionnelles.

Les produits de la série G de Polar sont connus pour leur technologie de réfrigération avancée, qui assure un fonctionnement optimal même dans des environnements aux températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. Avec un réfrigérant R600a, cet appareil maintient une température de fonctionnement entre 2°C et 8°C, garantissant la fraîcheur de vos ingrédients.

Caractéristiques clés de la Saladette Réfrigérée Série G :

• Capacité totale de 368 litres avec 3 étagères réglables.
• Peut accueillir jusqu'à 4 récipients GN 1/1 pour une flexibilité maximale.
• Planche à découper amovible de dimensions 137 x 13,5 cm pour un nettoyage facile.
• Équipée de pieds réglables et de portes à fermeture automatique.
• Fonction de dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Réfrigération par air pulsé pour un rétablissement rapide de la température.

Imaginez utiliser cette saladette dans votre restaurant, où chaque ingrédient est à portée de main, prêt à être utilisé dans vos créations culinaires. Que vous prépariez des salades fraîches, des garnitures pour vos plats ou des entrées froides, la Saladette Réfrigérée Série G de Polar est conçue pour vous faciliter la vie. Grâce à sa capacité généreuse et à ses fonctionnalités pratiques, vous pourrez travailler plus efficacement et offrir à vos clients des plats d'une qualité irréprochable.

En conclusion, si vous recherchez un appareil durable, performant et facile à entretenir, ne cherchez pas plus loin que la Saladette Réfrigérée Série G de Polar. C'est l'outil idéal pour toute cuisine professionnelle désireuse d'optimiser l'espace et de garantir la fraîcheur de ses ingrédients. Investissez dans votre succès culinaire avec cet équipement essentiel.