Kai Seki Magoroku KK Yanagiba - Couteau à sashimi

Kai Seki Magoroku KK Yanagiba - Couteau Slicing est un couteau de découpe longue qui allie précision japonaise et matériaux modernes.

La lame du Kai Seki Magoroku KK Yanagiba mesure 30 cm et est en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la corrosion et une bonne tenue dans le temps.

Le manche est en bois de couleur noire, ergonomique et esthétique, offrant un bon équilibre entre confort et contrôle lors des longues sessions de découpe.

Conçu comme un couteau slicing, il est idéal pour trancher finement le poisson, découper des rôtis ou réaliser des coupes longues et nettes sans déchirer les aliments. La couleur acier de la lame renforce son aspect professionnel.

Le produit comprend 1 pièce, adapté aussi bien aux chefs professionnels qu'aux amateurs exigeants qui recherchent précision et fiabilité.

Scénarios d'utilisation : préparation de sushi et sashimi, tranchage de jambon ou de viande rôtie, et découpe soignée de légumes pour une présentation raffinée.

Points forts :

• Lame de 30 cm en acier inoxydable
• Manche en bois noir pour une prise en main confortable
• Spécialement conçu pour les coupes slicing fines et régulières

Le Kai Seki Magoroku KK Yanagiba représente un excellent compromis entre tradition et performance, idéal pour ceux qui exigent des coupes précises et esthétiques.