Royal Catering RCSF 16DTH

Découvrez la friteuse électrique Royal Catering RCSF 16DTH, l'appareil incontournable pour la cuisson de grandes quantités de frites, idéal pour les professionnels de la restauration.

Conçue pour répondre aux besoins des événements tels que les congrès et festivals en plein air, cette friteuse dispose d'une capacité totale de 32 litres grâce à ses deux cuves indépendantes de 16 litres chacune. Avec une puissance de 6 000 watts par cuve, elle vous garantit une cuisson rapide et efficace, capable de servir jusqu'à 50 à 60 portions de frites dorées en seulement 4 à 5 minutes.

La Royal Catering RCSF 16DTH n'est pas seulement une friteuse, mais un véritable allié pour vos préparations culinaires grâce à ses nombreuses caractéristiques :

• Capacité Impressionnante : Chaque cuve peut contenir jusqu'à 10 litres d'huile, vous permettant de préparer jusqu'à 6 kilos de frites simultanément.
• Polyvalence Culinaire : En plus des frites, cet appareil est parfait pour cuire du poisson, des légumes et des amuse-bouches.
• Indépendance des Cuves : Vous pouvez utiliser les cuves séparément pour préparer différents aliments en même temps, optimisant ainsi votre temps de service.
• Chauffage Rapide : Grâce à ses éléments chauffants amovibles, l'huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C, garantissant un service rapide.
• Thermostat Sensible : Un thermostat avancé assure une température stable pour une friture optimale.
• Facilité d'Utilisation : Les paniers de cuisson mesurent 25 x 23 x 12 cm avec des poignées isolantes pour une manipulation sécurisée.
• Support pour Égouttage : Un support pratique permet de laisser l'excès d'huile s'égoutter facilement après la cuisson.
• Conception Hygiénique : Fabriquée en acier inoxydable, la friteuse est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer.
• Zone Froide : Les résidus alimentaires s'accumulent dans une zone froide, évitant ainsi qu'ils ne brûlent et préservant la saveur de l'huile.
• Système de Sécurité : La friteuse se désactive automatiquement lorsque les éléments chauffants sont retirés, assurant ainsi la sécurité de son utilisation.
• Robinet de Vidange : Pratique pour vider l'huile usée rapidement et facilement, même en cours d'utilisation.
• Protection contre la Surchauffe : Un protecteur thermique intégré prévient tout risque de surchauffe, offrant une tranquillité d'esprit.

Imaginez-vous en train de servir de délicieuses frites croustillantes à une foule affamée, tout en ayant la possibilité de préparer d'autres plats en parallèle. Que ce soit pour un service de traiteur, un food truck ou un stand de festival, la Royal Catering RCSF 16DTH est conçue pour exceller dans toutes les situations où une cuisson rapide et efficace est nécessaire.

Ne laissez pas la préparation des aliments vous freiner : optez pour la friteuse électrique Royal Catering RCSF 16DTH et découvrez la différence qu'un équipement de qualité peut faire dans votre cuisine professionnelle.