Name: Poêle Bartscher 1582101 - 6 Feux, Gaz, Acier Inoxydable
Brand: Bartscher

Bartscher 1582101 Cuisinière - 6 Brûleurs, Gaz, Acier Inoxydable se présente comme une cuisinière professionnelle robuste, conçue pour répondre aux besoins des cuisines à fort volume.

Cette cuisinière autoportante associe un design noir et un châssis en acier inoxydable, facile à nettoyer et résistant aux contraintes d’un usage intensif en restauration.

Équipée de six zones de cuisson et d’une plaque incluse, elle fonctionne au gaz naturel à pouvoir calorifique élevé (H‑gas) ainsi qu’au propane/butane, offrant une grande flexibilité selon les infrastructures. Les commandes rotatives assurent un réglage simple et précis des flammes.

Les supports de casseroles en fonte garantissent une stabilité optimale même avec des ustensiles lourds, tandis que les dimensions généreuses de 1200 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 910 mm de hauteur offrent un espace de travail adapté aux préparations multiples. L’appareil étant autoportant, son installation est simplifiée.

Avec un poids de 79,2 kg, l’appareil allie robustesse et encombrement raisonnable. Le châssis en acier inoxydable, rehaussé d’accents noirs, apporte une allure professionnelle aux cuisines modernes.

Parmi les cas d’usage recommandés figurent la restauration commerciale, le traiteur, les cuisines d’hôtels et les collectivités nécessitant une cuisson simultanée sur plusieurs brûleurs. La compatibilité carburant et la solidité des supports en font un outil adapté au saisissement, à l’ébullition et à la cuisson lente de grandes quantités.

Les points forts sont clairs : six brûleurs pour une productivité élevée, compatibilité double carburant (H‑gas et propane/butane), supports en fonte, châssis inox facile d’entretien et commandes rotatives intuitives.

Si vous recherchez une cuisinière à gaz professionnelle, polyvalente et fiable avec un encombrement pratique, le Bartscher 1582101 mérite une attention particulière.