BARTSCHER 20L

Découvrez la Friteuse à Beignets à Gaz BARTSCHER 20L, le choix parfait pour les professionnels de la restauration en quête d'efficacité et de performance.

Fabriquée en Inox 18/10, cette friteuse à beignets professionnelle combine robustesse et élégance. Avec sa capacité généreuse de 20 litres, elle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. La cuve à angles arrondis facilite le nettoyage, permettant ainsi un entretien rapide et efficace, même lors des périodes de forte affluence.

La BARTSCHER 20L est dotée de caractéristiques qui optimisent la cuisson et prolongent la durée de vie de l'huile de friture. Sa grande zone froide et sa vanne de vidange sécurisée garantissent un fonctionnement en toute sécurité. De plus, un thermostat de sécurité se déclenche automatiquement lorsque la température du bain d'huile atteint 230°C, offrant ainsi une tranquillité d'esprit supplémentaire lors de son utilisation.

Pour un espace de travail toujours propre, cette friteuse est équipée d'un dosseret anti-éclaboussures surélevé, ce qui évite les éclaboussures d'huile et maintient votre environnement de travail soigné. Adaptée pour le gaz GPL, elle est idéale pour tous les types de restauration nécessitant une cuisson de beignets, tempura ou beignets longs.

• Contenance : 20 L
• Puissance : 10 kW
• Dimensions panier : L 580 x P 320 x H 70 mm
• Dimensions cuves : L 600 x P 350 x H 117 mm
• Dimensions totales : L 700 x P 585 x H 390 mm
• Puissance gaz : 12 kW
• Poids : 40,55 kg

Que vous soyez un restaurateur, un traiteur ou que vous souhaitiez simplement améliorer votre cuisine, la friteuse à beignets BARTSCHER 20L sera un partenaire fiable et durable dans votre cuisine. Son design pratique et ses fonctionnalités avancées en font un choix incontournable pour ceux qui souhaitent offrir des mets frits de qualité supérieure.