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Santos Classic N°11 - Chrome - Presse-agrumes est un extracteur masticateur raffiné qui apporte une extraction de qualité professionnelle dans votre cuisine avec une finition chromée élégante.
Le Santos Classic N°11 fonctionne selon une méthode de cône presse qui presse lentement et en douceur, ce qui permet de préserver les nutriments et les enzymes pour des jus plus riches en saveurs. Le principe masticateur est particulièrement adapté aux légumes verts, aux pousses, aux herbes et aux herbes comestibles qui sont difficiles à traiter pour les centrifugeuses.
Décliné en tons argentés et noirs, l'appareil associe une construction robuste à un design raffiné qui s'intègre aussi bien dans les cuisines modernes que traditionnelles. Son encombrement réduit facilite son positionnement sur le plan de travail.
L'utilisation est simple : introduisez les feuilles vertes et les herbes dans le système à cône presse et laissez l'extraction basse vitesse séparer efficacement le jus des fibres. Le résultat est un jus plus lisse, riche en nutriments, avec moins d'écume et moins d'oxydation que les alternatives à grande vitesse.
Parmi les usages recommandés figurent la préparation de jus verts quotidiens et de jus pressés à froid, la réalisation de shots concentrés à base d'herbe de blé et de pousses, ou l'extraction de saveurs délicates d'herbes culinaires pour sauces et vinaigrettes. Il convient aussi bien aux utilisateurs soucieux de leur nutrition qu'aux passionnés de jus et aux petites cuisines professionnelles.
Les atouts majeurs sont la méthode masticatrice à cône presse, la compatibilité avec divers ingrédients (végétaux verts, pousses, herbes comestibles) et la finition chromée élégante en argent/noir qui valorise la cuisine.
L'entretien reste accessible avec un rinçage régulier des pièces et des nettoyages plus approfondis ponctuels selon les recommandations du fabricant. Le Santos Classic N°11 rend l'extraction nutritive pratique et esthétique au quotidien.
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