Tradición Oloroso Tradición VORS

Oloroso Tradición VORS est un vinet de la A.O. Jerez élaboré par la cave Tradición. Ce vin est une variété de Palomino Fino. Oloroso Tradición VORS est vieillie avec un oxydatif pendant 45 ans et n´effectue à aucun moment un processus de voile de fleur. Les chapes dans le bouillon dans lequel ils vieillissent sont très vieilles ... datant des XVIIe et XIXe siècles! Le résultat: un vin long et corpulent, un vin doux qui a aucun moment il perd son l'élégance. Seulement 5000 bouteilles sont produites par an. Le Oloroso, est un vin Jerezano par excellence : de sa couleur ambre ou acajou et la grande vigueur en bouche. Le vieillissement a toujours lieu en criaderas et soleras. La cave Tradición a une grande expérience dans le monde du vin. À ne pas manquer, si vous avez l'occasion de visiter ses installations: dans la cave peut se déguster des vins avec un long vieillissement-plus de 20 et 30 ans entouré par des œuvres de Goya, El Greco, Murillo, Picasso et beaucoup d'autres. Sans aucun doute un luxe.