Bo Time Riz Japonais Bio Okami 1kg Lot de 1, 2, 4, 10 et 20kg -Livraiosn Gratuite France Expédition depuis France par la sté (20)

Le riz Japonaca Selenio Bio d’Okami de qualité premium ici est un des meilleurs riz à sushi. Ce riz Japonica est cultivé sur une île sauvage de la Sardaigne. Ses grains ronds et brillants à forte teneur en amidon ont une merveilleuse tenue à la cuisson et la cohésion des grains qui en résulte en fait un riz idéal pour des sushis mais aussi pour des risottos, divers plats particulièrement ceux en sauce, des paëllas et même des desserts. Instructions de cuisson : Lavez abondamment le riz Ajoutez 1 volume de riz pour 1,30 volume d’eau froide salée Portez à ébullition puis couvrez et baissez le feu tout en laissant frémir pendant 15 minutes ou jusqu’à l’absorption de l’eau (temps à ajuster si vous avez un autocuiseur à riz) Eteignez le feu et laissez reposer au minimum 10 minutes. La texture de ce riz après la cuisson est moelleuse et fondante.