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Global Couteau à peler 6 cm GSF34 (manche long)

50,68 € (Prix total)

Caractéristiques et détails techniques

<h2>COUTEAU A PELER GLOBAL LAME COURBEE DE 6 CM GSF34</h2><h3>Couteau éplucheur pour pommes de terre, légumes et fruits.</h3><p>La lame de ce couteau est identique au GSF17 mais son manche plus long permet une meilleure prise en main.</p><p>Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! </p><p>Un design élégant signé Yoshikin . Appartenant à la série GSF avec une lame courte et un manche plein, ce couteau offre un équilibre parfait pour une bonne prise en main ! Les petits trous dans le manche permettent une adhérence parfaite.</p><p>Fabriqué à Seki au Japon, ce couteau est monobloc, forgé d'une seule pièce. Les couteaux Global sont conçus pour un usage quotidien professionnel ou non . </p><h2>Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !</h2><p>Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.</p><p>Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d'obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant. </p><h3>Conseil d'entretien des couteaux Global :</h3><ul><li>Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. </li><li><strong>Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.</strong></li><li>L'affûtage peut être réalisé avec <a href="https://www.colichef.fr/fr/accessoires-global/502-aiguiseur-shinkansen-plus-4543455440039.html?search_query=c125&amp;results=1">l'aiguiseur manuel universel</a>, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la <a href="https://www.colichef.fr/fr/accessoires-global/531-pierre-a-aiguiser-global-220-1000-4543455471002.html">pierre à aiguiser Global</a> pour une précision parfaite .</li><li>L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés.</li><li>Pour faciliter le rangement, optez pour une <a href="https://www.colichef.fr/fr/mallette-a-couteaux/505-trousse-a-couteaux-souple-9-compartiments-4943691668042.html">trousse à couteaux Global</a></li></ul><h3>Caractéristiques techniques :</h3><ul><li>Lame courbée de 6 cm de long</li><li>Manche long</li><li>Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé</li><li><span>Acier breveté (acier inoxydable de haute qualité)</span></li><li><span>Finition sans soudure</span></li><li><span>Fabrication japonaise</span></li></ul><h3>Pensez à personnaliser votre couteau pour le rendre unique !</h3><p>Pour un cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir, la gravure au laser est idéale pour rendre votre couteau unique et personnel. Vous pouvez choisir la taille et le style de l'inscription en indiquant votre nom, vos initiales, ou encore un petit message sympa ! Laissez libre cours à votre imagination... L'outil de personnalisation en ligne est très simple, à vous de jouer ! ( option payante 8€50 par couteau ) </p><h2 style="margin-bottom:0cm;">L'avis de l'expert Colichef :<...
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