Le Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), également appelé noix d'Inca et cacahuète de montagne, est originaire des régions tropicales des Andes péruviennes. Ses graines comestibles sont riches en graisses bénéfiques, ce qui se reflète également dans l'huile de Sacha Inchi 100 % pure de Sanct Bernhard.
L'huile, obtenue par pression mécanique à froid des graines de la plante, est riche en acides gras oméga 3 et contient également des acides gras oméga 6 et oméga 9. C'est pourquoi elle est considérée comme l'une des meilleures huiles au monde.
Le Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), également appelé noix d'Inca et cacahuète de montagne, est originaire des régions tropicales des Andes péruviennes. Ses graines comestibles sont riches en graisses bénéfiques, ce qui se reflète également dans l'huile de Sacha Inchi 100 % pure de Sanct Bernhard.
L'huile, obtenue par pression mécanique à froid des graines de la plante, est riche en acides gras oméga 3 et contient également des acides gras oméga 6 et oméga 9. C'est pourquoi elle est considérée comme l'une des meilleures huiles au monde.