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Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage vin rouge AOC - Maison Les Alexandrins - 2018 - Bouteille de 75cl

25,55 € - 115,20 € (Prix total)

Caractéristiques et détails techniques

Terroir : Un terroir à dominante alluviale sur lequel on notera la présence de quelques cailloux amenés jusque sur les terrasses par le Rhône. Le vignes sont exposées plein Sud et jouissent donc d'un excellent ensoleillement ainsi que du mistral qui y souffle régulièrement.Assemblage : une partie de l'assemblage provient du village de Beaumont Monteux, réputé pour donner des vins vraiment très gourmands et précis. Mais dans un souci de profondeur et de recherche d'une légère acidité, l'assemblage a été complété par des vins provenant du lieu-dit "Les vends", situé à proximité de Mercurol.Elaboration et élevage : Ce Crozes-Hermitage a été élevé en cuve tronconique et en demi-muids pendant 10 mois. Macération pré-fermentaire à froid pour développer le fruit. Macération et fermentation pendant une vingtaine de jours avec remontage pendant les premiers jours puis pigeage vers la fin.Notes de dégustation : Robe : Jolie robe d'un violet profondNez : A la fois envoutant et complexe, il présente des notes de fruits rouges, d'épices et d'autres plus empyreumatiques de fumée.Bouche : A l'équilibre parfait, il offre à la dégustation une véritable explosion de fruits rouges, qui évolue sur des notes plus puissantes de griotte et de réglisse. Nous vous conseillons de servir ce vin entre 16 et 17°C sur des mets de caractère comme de la viande rouge ou des grillades. Vous pourrez déguster ce vin dans l'année comme le fruit est très présent, il vous procurera un plaisir immédiat. Maison Les Alexandrins C'est au début du 20ème siècle que le vignoble de la Maison Alexandrin s'est développé avec une volonté de s'affirmer dans un univers plus moderne et de développer une approche plus contemporaine dans son style.Animés par une volonté d'apporter une harmonie parfaite à leurs vins dès leur plus jeune âge, c'est ce qui guide leurs élevages et leurs assemblages. Ils s'appuient sur des terroirs d'exception dénichés par Alexandre Caso, spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône.
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