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Gastronomie et vin saint-emilion

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Saint-Emilion 2008-F-0183 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Chante Alouette - Rouge - 1999 - 75cl Jolie robe grenat profond. Bouquet très fin et élégant aux notes de fruits rouges bien mûrs, mariées à des notes finement boisées, fraîches ...

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Saint-Emilion CT35 Bordeaux - Saint-Emilion - Château La Mondotte - Rouge - 1999 - 75cl Un très grand vin ! Seulement plus que 10.000 bouteilles dans le monde ! Des arômes de fruits rouges, un brin de notes torréfiées. Une fraîcheur, un ...

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Saint-Emilion 2008-F-0188 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Fleur d'Arthus - Rouge - 2005 - 75cl La robe rubis sombre aux reflets grenats a une belle profondeur. Le nez est complexe, boisé toasté aux notes de réglisse et finement épicées.

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Saint-Emilion 2008-F-0186 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Haut Villet - Rouge - 2005 - 75cl Le nez fin et intense rappelle les fruits rouges et noirs, cassis, mûres. Il évolue vite sur des notes d'un fumet discret bien marié.

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Saint-Emilion 2008-PiGr-ChatFonbel02 Bordeaux - Saint-Emilion - Chateau Fonbel - Rouge - 2002 - 75cl Un vin tres reussi, a la robe grenat, un bouquet d'une belle structure : des epices, des notes boisees, du fumet, du cuir. En bouche, une ...

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Saint-Emilion 2008-F-0179 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Grand Pontet - Rouge - 2004 - 75cl Un nez de fruits rouge, de notes fumées et torréfiée, une bouche ample, dense, tenue par de superbes tanins.

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Saint-Emilion 2008-0246 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Belair - Rouge - 1996 - 75cl Très harmonieux et distingués, ces vins sont également complexes, amples et puissants. Très voluptueux avec quelques notes torréfiées.

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Saint-Emilion CT33 Bordeaux - Saint-Emilion - Château La Couspaude - Rouge - 1999 - 37.5cl Un vin très bien équilibré, harmonieux. Une matière charnue, ample. Des arômes de fruits rouges (mûres) tapissent délicatement le palais.

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Saint-Emilion 2008-F-0190 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Fombrauge - Rouge - 2003 - 75cl Ce vin est très plaisant en bouche, bon équilibre, attaque fraîche et agréable, développement harmonieux.

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Saint-Emilion 2008-0207 Bordeaux - Saint-Emilion - Château la Gaffelière - Rouge - 2001 - 75cl Très harmonieux et distingués, ces vins sont également complexes, amples et puissants.

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Saint-Emilion 2008-F-0192 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Montbousquet - Rouge - 2000 - 75cl La couleur est intense et porté sur le violacé et le grenat. La palette aromatique est variée et de très belle intensité.

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Saint-Emilion 2008-F-0180 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Grand Pontet - Rouge - 2005 - 75cl Ce millésime est puissant et est plutôt sur des notes fleuries. Des arômes de fruits également. En bouche, il est tout en longueur, dense.

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Saint-Emilion 2008-F-0181 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Laroze - Rouge - 2002 - 75cl Nez puissant, très fruité, arômes fumés, épicés et de boisé toasté, belle intensité aromatique; bouche dense, riche, chaleureuse, complète, finale ...

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Saint-Emilion 2008-F-0195 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Haut-Villet - Cuvée Pomone - Rouge - 1997 - 75cl 1997 : l’intensité colorante commence à s’atténuer et la couleur évolue vers le rubis aux reflets orangés. Le temps fait son ...

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Saint-Emilion 2008-PiGr-ChtTertreRote02 Bordeaux - Saint-Emilion - Chateau tertre Roteboeuf - Rouge - 2002 - 75cl Un extraordinaire Saint Emilion Grand Cru aux tanins tres doux, subtils. Des aromes magnifiques qui s'expriment a travers le ...

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Saint-Emilion 2008-PiGr-ChtTertreRote00 Bordeaux - Saint-Emilion - Chateau tertre Roteboeuf - Rouge - 2001 - 75cl Un extraordinaire Saint Emilion Grand Cru aux tanins tres doux, subtils. Des aromes magnifiques qui s'expriment a travers le ...

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Saint-Emilion 2008-F-0182 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Chante Alouette - Rouge - 1996 - 75cl Jolie robe d'un rubis profond et intense à reflets très légèrement carminés. L'attaque en bouche est franche.

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Saint-Emilion 2008-F-0191 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Montbousquet - Rouge - 2003 - 75cl Ce vin est encore coloré et dense. Le fruit domine, on retrouve ce fruit confituré et ensoleillé.

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Saint-Emilion 2008-F-0194 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Haut-Villet - Cuvée Pomone - Rouge - 2000 - 75cl 2000 : ce millésime a pour avantage d’être prêt à boire, car les 2000 ont des structures tanniques fines et assez souples.

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Saint-Emilion 2008-F-0185 Bordeaux - Saint-Emilion - Château Gueyrosse - Rouge - 1999 - 37.5cl Belle robe limpide et brillante d'un grenat intense et profond. Le nez est complexe, frais aux notes finement boisées, vanillées.

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