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Produit gastronomique pierre-champion

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PIERRE CHAMPION La tajine de poulet aux fruits secs Cap au Sud ! Découvrez les saveurs de ce plat traditionnel et le subtil mélange sucré-salé qui rappelle nos voyages au soleil. Tout le secret vient d'une longue cuisson dans la vapeur et ...
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3,93 €
25,78 FF
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PIERRE CHAMPION Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Nos foies gras entiers sont moulés à la main un par un selon un savoir faire transmis de génération en génération. Nos foies gras Entiers natures sont garantis d'origine du ...
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24,95 €
20,85 €
(-17%)
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PIERRE CHAMPION Les Paupiettes de Veau Sauce aux Morilles Une exquise association pour une dégustation d'exception. De fines escalopes de veau farcies accompagnées d'une sauce délicate aux somptueux parfums de morilles parfait pour mettre ...
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10,40 €
68,22 FF
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PIERRE CHAMPION La Mitonnée d'Agneau aux Flageolets Pour cette recette typique de notre terroir, nous avons fait mitonner le meilleur de l'agneau avec de généreux flageolets assortis d'un concassé de tomates !
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7,30 €
47,88 FF
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PIERRE CHAMPION Le Magret de Canard Braisé Façon Vendanges 'Une petite merveille de délicatesse. Ce magret braisé à la peau dorée, est subtilement assaisonné d'une ''marinade vigneronne'', mélange de vin, de légumes et surtout de bons ...
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7,17 €
47,03 FF
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PIERRE CHAMPION Le Confit de Canard du Sud-Ouest Le secret de ce classique des tables régionales réside dans la qualité des cuisses utilisées et du parfait temps de cuisson. Réchauffée en quelques minutes, cette spécialité remporte ...
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10,70 €
7,50 €
(-30%)
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PIERRE CHAMPION La Garniture pour Salade Périgourdine Faites revenir quelques minutes à la poêle cette garniture et versez la encore tiède sur une salade bien croquante assaisonnée selon vos gouts( vinaigrette classique ou avec du ...
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4,90 €
32,14 FF
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PIERRE CHAMPION Les Escargots et leur Farci au Foie de Canard et aux Cèpes Un mariage inattendu mais tellement savoureux ! Cette recette gastronomique traditionnelle quelque peu oubliée a ressurgi pour vous dans les cuisines de Pierre ...
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9,20 €
60,35 FF
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PIERRE CHAMPION Les Gésiers de Volaille Confits Gésiers de volailles confits : coupés en fines lamelles et servis tièdes sur une salade parsemée de pignons, accompagnés d'une vinaigrette balsamique, vous goâterez un véritable régal ...
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5,29 €
34,70 FF
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PIERRE CHAMPION La Garniture pour Salade Landaise Faites revenir quelques minutes à la poêle cette garniture et versez la encore tiède sur une salade bien croquante assaisonnée selon vos gouts( à base de vinaigre de vin vieux ou de cidre)
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4,90 €
32,14 FF
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PIERRE CHAMPION Le Boudin Noir au Piment d'Espelette Le piment d'Espelette bénéficie d'une grande notoriété justifiée dans notre région. Il relève délicatement les saveur de notre boudin. A déguster froid ou chaud selon sa préférence.
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3,40 €
22,30 FF
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PIERRE CHAMPION Le Coq au Vin de Bergerac Humez cette odeur que peut vous offrir une belle volaille, élevée jusqu'au meilleur âge, doucement mitonnée dans sa sauce au vin rouge de Bergerac et aux petits lardons
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9 €
59,04 FF
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PIERRE CHAMPION Le Foie Gras de Canard Entier aux 2 Poivres et au Champagne les 2 poivres (Maniguette et Sarawak) viennent rehausser le goût de notre foie gras de canard entier. Sans oublier une pointe de champagne pour parfaire ...
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18,56 €
121,75 FF
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PIERRE CHAMPION Les Haricots Blancs Réchauffé dans une casserole à feu doux, ces haricots déjà cuisinés feront un savoureux accompagnement de vos viandes (agneau, viandes rouges, confits de canard ou d'oie).
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4,90 €
32,14 FF
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PIERRE CHAMPION Bloc foie gras de canard du sud-ouest Témoignage d'un savoir-faire transmis de génération en génération, il est devenu l'une des spécialités vedettes de notre gamme. 
Infos Pierre Champion
9,60 €
62,97 FF
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PIERRE CHAMPION Le Poulet Basquaise au Piment d'Espelette Une grande recette de notre région légèrement rehaussée par le célèbre piment d'Espelette.
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4,99 €
32,73 FF
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PIERRE CHAMPION Le Foie Gras d'Oie Entier L'oie apporte un saveur un peu moins 'rustique' que le Canard. Plus subtile, notre foie gras d'oie plaira aux connaisseurs.
Infos Pierre Champion
33,75 €
221,39 FF
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PIERRE CHAMPION Le Millefeuille de Jambon de Canard au Foie de Canard
Infos Pierre Champion
9,70 €
63,63 FF
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PIERRE CHAMPION Le Marbré au Foie de Canard Truffé Des truffes, réputation de notre région qui viennent sublimer le goût du foie gras.
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22,30 €
146,28 FF
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PIERRE CHAMPION La Graisse d'Oie
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2,25 €
14,76 FF
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