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Cave à vin

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  • la sommeliere  Cave à vin LA SOMMELIERE LS50.2Z Double zone de température... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin LA SOMMELIERE LS50.2Z

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    Prix total : 416 €
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  • la sommeliere  Cave à vin LA SOMMELIERE LS36A Silencieux 42dB - Système... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin LA SOMMELIERE LS36A

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    Prix total : 325 €
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  • Vinosphere VN18C Cave à vin de service VINOSPHERE VN18C Capacité 18 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Vinosphere VN18C

    120 € - 162 €chez 4 marchands
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    • 119,99 €Voir
    • 162 €Voir
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  • Liebherr WK 201 Cave de vieillissement LIEBHERR WK201 Classe énergétique... par LeGuide.com Publicité

    Liebherr WK 201

    819 € - 1 117 €chez 6 marchands
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  • caviss  Cave à vin de service CAVISS SE107SFE Contrôle électronique - 1... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin de service CAVISS SE107SFE

    289 €
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    Prix total : 289 €
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  •   Cave à vin de service VINOSTYLE VSI45IN Classe A+ - Air brassé - Ouverture... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin de service VINOSTYLE VSI45IN

    699 €
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    Prix total : 699 €
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  • Liebherr WKB-3212 Cave vin vieillissement 164 bouteilles WKB3212 Noir -... par LeGuide.com Publicité

    Liebherr WKB-3212

    929 € - 1 279 €chez 5 marchands
    • 1 074 €Voir
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  • Liebherr WK66 Cave à vin vieillissement 66 bouteilles - WK66 Bdx/noir -... par LeGuide.com Publicité

    Liebherr WK66

    699 € - 750 €chez 3 marchands
    • 750 €Voir
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  • Liebherr WK 201 Cave à vin vieillissement 200 bouteilles - WK201 Bdx/noir... par LeGuide.com Publicité

    Liebherr WK 201

    819 € - 1 117 €chez 6 marchands
    • 1 099 €Voir
    • 1 078,80 €Voir
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  • rosieres  Cave de vieillissement ROSIERES RWCB60D Cave a vin encastrable... par LeGuide.com Publicité

    Cave de vieillissement ROSIERES RWCB60D

    692 €
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    Prix total : 692 €
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  • Vin Sur Vin VSV27 Cave à vin de service VIN SUR VIN VSV27 Capacité 28 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Vin Sur Vin VSV27

    144 € - 220 €chez 3 marchands
    • 144 €Voir
    • 169,99 €Voir
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  • -24 %
    klarstein  Cave à vin réfrigérée Reserva Piccola classe B 8 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin réfrigérée Reserva Piccola classe...

    175 €chez 2 marchands
    • 174,99 €Voir
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    klarstein  Reserva Cave à vin 34 litres 12 bouteilles 2 zones 7-18°C classe... par LeGuide.com Publicité

    Reserva Cave à vin 34 litres 12 bouteill...

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    Klarstein FR
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  • la sommeliere  Cave à vin LA SOMMELIERE LS52A Clayettes en bois - Hygrométrie... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin LA SOMMELIERE LS52A

    390 €
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    climadiff  Climadiff PCLP250 - Cave polyvalente // Code promo : GAM5 (5%... par LeGuide.com Publicité

    Climadiff PCLP250 - Cave polyvalente

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    Boulanger
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  • la sommeliere  Cave à vin de service LA SOMMELIERE LS34A Eclairage intérieur... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin de service LA SOMMELIERE LS34...

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  • climadiff  Cave à vin de service CLIMADIFF CLS28A Type de cave : Cave de... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin de service CLIMADIFF CLS28A

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  • artevino  Bar à vins ARTEVINO Wine Art noir/argent Deux compartiments indépendants... par LeGuide.com Publicité

    Bar à vins ARTEVINO Wine Art noir/argent

    349 €
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      Cave à vin panoramique 4 faces 81 bouteilles Nouveauté 2017, découvrez... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin panoramique 4 faces 81 boutei...

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    QuiDitMieux
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  • Candy CCVB-30 Cave à vin encastrable CANDY CCVB30 Capacité 19 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Candy CCVB-30

    422 € - 458 €chez 4 marchands
    • 422 €Voir
    • 423 €Voir
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  • la sommeliere  Cave à vin LA SOMMELIERE LS38A Pompe à vide d’air intégrée... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin LA SOMMELIERE LS38A

    383 €
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    Prix total : 383 €
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  • vinosphere  Cave à vin de service VINOSPHERE VINO28K Classe énergétique... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin de service VINOSPHERE VINO28K

    199 €
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    : Gratuite
    Prix total : 199 €
    Ubaldi
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      Cave à vin LB590X - LE CHAI -La cave à vin LB590X LE CHAI. Faites de... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin LB590X - LE CHAI

    767 €717,95 €
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    Prix total : 786,95 €
    La Redoute
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  • Liebherr WK 161 Cave de vieillissement LIEBHERR WK161 Classe énergétique... par LeGuide.com Publicité

    Liebherr WK 161

    929 € - 944 €chez 2 marchands
    • 929 €Voir
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  • Climadiff CLE7 Cave à vin de service CLIMADIFF CLE7 Encastrable sous plan... par LeGuide.com Publicité

    Climadiff CLE7

    280 € - 292 €chez 2 marchands
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      Cave à vin 2 zones porte vitrée 78 bouteilles Nouveauté 2017, cette cave... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin 2 zones porte vitrée 78 boute...

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    klarstein  SaloonNapa Cave à vin 67L 2 portes vitrées 11-18°C - noir La... par LeGuide.com Publicité

    SaloonNapa Cave à vin 67L 2 portes vitrées...

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    Liebherr WK66

    699 € - 750 €chez 3 marchands
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  • liebherr  Cave à vin encastrable LIEBHERR UWKES1752-21 Classe A - Clayettes... par LeGuide.com Publicité

    Cave à vin encastrable LIEBHERR UWKES175...

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    klarstein  Vinovilla Smart Cave à vins 50l 20 bouteilles Porte en verre... par LeGuide.com Publicité

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    klarstein  Botella 120D Cave à vin réfrigérée 261 L 2 zones de froid classe... par LeGuide.com Publicité

    Botella 120D Cave à vin réfrigérée 261 L...

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    klarstein  Vinovilla Duo42 Cave à vin 2 zones 126l 42 bouteilles classe... par LeGuide.com Publicité

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    klarstein  Vinovilla Duo43 Cave à vin 2 zones 129L 43 bouteilles classe... par LeGuide.com Publicité

    Vinovilla Duo43 Cave à vin 2 zones 129L 43...

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    Cave à vin de service DOMETIC D52

    696 €
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  • Candy CCVA 200 GL Cave à vin CANDY CCVA200GL Design verre, noir, cadre... par LeGuide.com Publicité

    Candy CCVA 200 GL

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    klarstein  Vinamora Cave à vin réfrigérée 35 litres 12 bouteilles LED classe... par LeGuide.com Publicité

    Vinamora Cave à vin réfrigérée 35 litres...

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    Cave à vin de service DOMETIC D50

    646 €
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  • polar  Cave de servie bi-température 92 bouteilles POLAR Cave à vin POLAR... par LeGuide.com Publicité

    Cave de servie bi-température 92 bouteil...

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    klarstein  Vinsider 24 Onyx Edition Cave à vin encastrable 24 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

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    klarstein  Vinamour 40D Cave à vin 135L 2 zones de température 41 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Vinamour 40D Cave à vin 135L 2 zones de température...

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  • liebherr  Cave de vieillissement LIEBHERR WKB1802-20 Capacité 66 bouteilles... par LeGuide.com Publicité

    Cave de vieillissement LIEBHERR WKB1802-...

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    klarstein  Barolo Cave à vin 48 litres 16 bouteilles classe A Le Klarstein... par LeGuide.com Publicité

    Barolo Cave à vin 48 litres 16 bouteilles...

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    Climadiff CLA210A+ Climadiff CLA210A+ - Cave de vieillissement // Code... par LeGuide.com Publicité

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    klarstein  Ceres Cave à vin réfrigérée 16l 6 bouteilles 38 dB porte verre... par LeGuide.com Publicité

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    260 €chez 2 marchands
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  • Candy CCVB 15 Cave à vin encastrable CANDY CCVB15 Cave à vin largeur 15... par LeGuide.com Publicité

    Candy CCVB 15

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Guide shopping

Une cave à vin ? Dans mon appartement ? C'est possible avec une cave à vin électrique qui permet de conserver du vin en bouteilles dans un environnement qui ne lui est pas favorable. Il en existe de plusieurs types qui présentent chacune des avantages et des limites propres à leur mode de conservation. Elles permettent de contenir, en fonction des modèles, entre 50 et 300 bouteilles. S'il existe des précautions à prendre quant à l'emplacement de votre cave pour des résultats optimums, votre cave à vin peut tout à fait trouver sa place dans votre appartement.

Techniques de conservation, capacités, prix… Pas facile de s'y retrouver parmi tous les modèles. Avant de jeter votre dévolu sur une cave à vin, prenez le temps de vous demander quel usage vous comptez en faire. Non : « bah, j'veux garder du vin » n'est pas une réponse suffisante. Nous allons devoir aller un peu plus loin. Allongez-vous sur le divan et dites-nous tout.

Quelle cave à vin ? Pour qui ?

Pour choisir un système de conservation convenable pour le jus de raisin fermenté, il est nécessaire de ne pas se lancer à l'aveuglette. En fonction de votre profil et de vos attentes, les caves à privilégier ne seront pas du tout les mêmes. Posez-vous d'emblée les questions suivantes :

- Combien de bouteilles souhaitez-vous conserver ?
- Souhaitez-vous les conserver entre 1 et 3 ans, ou plus longtemps ?
- Allez-vous privilégier la dégustation ou la collection ?
- Quelle sera la répartition entre rouges, blancs et rosés, vins de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne, de Provence ou d'ailleurs ?
- Êtes-vous particulièrement sensible à la température de dégustation ?
- Quelle est votre consommation moyenne ?
- Quel budget allez-vous consacrer à l'achat de vin ?

Répondre à ces questions va vous permettre de vous retrouver dans l'un de ces profils :

1 - Convivialité et dégustation : Quand le vin est tiré !

Famille, amis, vous recevez souvent et organisez des repas. Vous privilégiez l'achat de vin par Internet, dans les grandes surfaces ou les magasins spécialisés. Esprit pratique, vous souhaitez que votre vin soit à température idéale de consommation, et vous ne conservez généralement pas vos bouteilles plus de quelques mois. Vous attendez de votre cave qu'elle ne soit pas trop encombrante et qu'elle puisse vous permettre de servir un Bordeaux à 16 degrés et un champagne à 5 degrés dans le même repas.

Votre cave : La cave de service

Idéale pour un vin toujours prêt à être dégusté, cette cave ne permet pas une conservation des bouteilles sur une longue durée. En revanche, de nombreux modèles permettent d'obtenir des températures différentes à l'intérieur de la même cave.

2 - Plaisir et connaissance : Cette bouteille, je l'ai gardée spécialement pour cette occasion

Vous adorez les salons et foires aux vins, vous avez lu et relu « Le vin pour les nuls », vous savez ce qu'est un cépage, un négociant, un vin de garde, une robe, vous faites la différence entre un Bourgogne et un Bordeaux rien qu'à leurs effluves. Vous n'avez pas encore de collection mais l'idée vous tente et votre carafe à décanter est fin prête pour une dégustation entre connaisseurs.

Votre cave : La cave de conservation

Généralement d'une contenance plus importante, ces caves mettent en place un système de ventilation bien plus adapté à une longue conservation du vin. La possibilité, sur certains modèles, de régler des températures différentes permet néanmoins un service immédiat pour un repas improvisé.

3 - Passion et collection : Avant l'heure, c'est PAS l'heure.

Un vin se boit quand il est prêt a être bu, pas avant. Vous avez une collection, constituée de crus généralement achetés auprès des propriétaires et exploitants. Vous vous endormez chaque soir après avoir récité par cœur un chapitre du Gault et Millaut. Lorsque vous ouvrez une bouteille, elle est à son apogée. Vous regardez jalousement vos enfants, classés par année et par cépages. Chacun d'entre eux vous renvoie à l'histoire du terroir, au plaisir non feint qui sera le vôtre une fois que le vin déposera son bouquet à la surface du verre.

Votre cave : La cave de vieillissement

Cette cave présente les caractéristiques les plus proches de celles d'une cave naturelle : température constante (12°), air sain, absence de lumière et de vibrations et humidité régulée. L'enceinte climatique de ces caves est conçue pour garantir, dans la durée, l'épanouissement optimal des meilleurs crus.

Près de la cheminée, c'est bon ?

Pour installer votre cave à vin dans votre home sweet home, rappelez-vous que les écarts de température constituent un danger permanent pour la bonne conservation du vin. Plus vous l'installerez dans une pièce où la température est constante, donc dépourvue de radiateurs, et meilleurs seront les résultats.

Le vin est très sensible à la lumière, donc préférez toujours une cave qui présente une porte qui a été traitée anti-UV, il est également très sensible aux odeurs, donc le garage et ses résidus d'essence est une mauvaise idée…

Enfin, n'oubliez pas que vos bouteilles sont dans leur cave pour se re-po-ser. Inutile de les sortir toutes les 5 minutes pour les montrer aux voisins, vous le regretterez au moment de la dégustation. Veillez à ce qu'elles reposent au calme, dans un endroit exempt de toute vibration. Le vin est à votre image : si vous le réveillez en sursaut, il sera de mauvaise humeur.

Bon, on l'ouvre ou pas ?

Le vin est un loisir passionnant, que chacun peut vivre à sa manière. Dégustation, collection, trouvailles et déceptions font partie de l'aventure. Terroir, cépages, histoires : la multiplicité des crus, des provenances et des techniques en font une expérience unique, toujours renouvelée. La cave à vin est un outil abordable qui vous permet de vivre votre passion comme vous le souhaitez… Prenez le temps de la choisir, de la garnir comme vous prendrez le temps de déguster le fruit de la vigne et des pressoirs… avec modération.

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